胖东来大月饼难抢

9 月 22 日，# 月饼卖不动 #的话题冲上热搜第一，不少网友看到各大品牌月饼打折促销，纷纷感叹今年月饼市场不景气。

美心、半岛等知名月饼品牌开启大规模打折，普遍 7‑9 折销售，香港部分渠道折扣低至六折，“美心月饼打六折卖” 相关讨论刷屏网络。很多人由此得出 “月饼卖不动” 的结论，但透过现象看本质，这并不是整个月饼市场全面遇冷，真正滞销的主要是高价高端礼盒月饼。

线上电商数据、线下商超走访可以看到，包装华丽、定价高昂的送礼款月饼，今年销路疲软，各大商家只能靠降价清库存。但另一边，平价月饼却出现 “抢购潮”，胖东来的自营大月饼火出了圈。

胖东来热门大月饼线下直接暂停售卖，改为线上同城限购模式，每天上午 10 点开抢，每个会员账号最多买两套，抢到之后还要到门店自提，想买全靠手速。

据了解，胖东来自营月饼执行严苛内控标准，参考国标与欧盟标准生产，产品价格跨度很大，散装单粒到礼盒装，价格从 5.7 元到 350 元不等。不少网友自发晒出测评，平价散装单品收获大量好评。一边高端礼盒打折没人要，一边平价月饼抢不到，两极分化格外明显。

市场风向发生改变，背后是老百姓消费观念的转变。过去中秋买月饼重包装、重排场，拿来送礼撑面子；现在大家买月饼回归食用本身。

越来越多消费者意识到传统月饼高糖、高油、高热量的问题，社交平台上，到处都是网友求推荐少糖、不腻口月饼的帖子。大家不再追捧奢华礼盒，平价、健康成为选购月饼的核心诉求。

⚠️这里也要提醒大家，就算是 “无糖月饼”，也不能毫无节制大吃。 按照国家规定，每 100 克食品糖含量≤0.5 克，才可以标注 “无糖”。月饼饼皮是面粉，馅料含有大量淀粉、油脂，进入身体依旧会转化成葡萄糖，同样会升高血糖。 部分无糖月饼用糖醇替代蔗糖，肠胃弱的人吃多了容易腹胀、拉肚子，麦芽糖醇每日摄入建议不要超过 20 克。

✅特殊人群吃月饼记住 “小、分、换” 三字口诀：

小：优先挑选小克重月饼；

分：切小块分食，糖尿病患者一次建议不超过 30 克，大概四分之一块；

换：吃了月饼，就要减少当天米饭馒头等主食摄入量。

高血脂人群少吃蛋黄、肥肉馅月饼；高血压人群少吃咸口月饼。尽量放在两餐之间食用，不要空腹、睡前吃。搭配清茶、无糖饮料解腻，吃完简单散步，消耗多余热量。

今年中秋，月饼市场褪去送礼的浮华外壳，回归吃食本身。华丽包装降温，好吃实惠、兼顾健康的月饼，才是当下大众真正需要的中秋味道。